お役立ちコラム

Bihadaiz（ビハダイズ）が市場流通量わずか0.65％（※1）の希少な国産有機丸大豆にこだわる背景には、単なる栄養補給を超えた「質」への追求があります。

一般的な大豆ミートが油を搾った後の残渣である「脱脂大豆」を用いるなか、Bihadaizは丸大豆をそのまま使用する物理的な圧搾法を選択しました。この製法を貫く理由は、化学溶剤（ヘキサン）を一切使用せず、大豆本来の豊かな風味と天然葉酸などの有用成分をできるだけ損なわない点にあります。

・アミノ酸スコア100：動物性に匹敵する質の高いタンパク質
・食品添加物不使用：素材の旨味を活かし、雑味のない香ばしさを実現
・圧倒的な手軽さ：湯戻し不要で、忙しい毎日のコンディション管理を効果的に支えます


「豆腐の進化系」として磨き上げられたその品質は、効率的な体づくりと心満たされる食体験を両立させます。
Bihadaiz（ビハダイズ）に興味をお持ちいただけましたら、ぜひ商品ページをご覧のうえご検討ください。

（※1）出典：農林水産省「有機農産物等の生産及び取扱い実績報告書（令和元年度）」

タンパク質には「動物性（肉・魚）」と「植物性（大豆など）」があります。
どちらも大切ですが、妊娠・授乳期にこそ「植物性」を意識して摂るべき明確な理由があります。

脂質・カロリーを抑えて栄養を確保

妊娠中の体重管理や、産後の体型戻しは多くのママの悩みです。お肉などの動物性タンパク質は、栄養豊富な反面、脂質やカロリーも高くなりがちです。一方、大豆などの植物性タンパク質は「低脂質・低カロリー」。余分な脂肪をつけずに、赤ちゃんの成長に必要なタンパク質だけを効率よく摂取できます。

魚の「水銀リスク」を気にせず食べられる

良質なタンパク源である魚ですが、妊娠中は大型魚に含まれる水銀の影響を考慮し、摂取量を制限する必要があります。植物性タンパク質である大豆なら、水銀の心配は一切ありません。毎日安心して、良質なタンパク質を補給できます。

大豆に含まれる「毎日の高タンパク習慣のための栄養素」

大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養豊富ですが、特にプレママに嬉しい成分が詰まっています。

◆天然の葉酸
赤ちゃんの健やかな発育に不可欠な葉酸。Bihadaiz（国産有機大豆）には、サプリメントではない「天然の葉酸」が含まれています。

◆不足しがちな鉄分・カルシウム
妊娠中は血液量が増えるため貧血になりやすく、授乳中は母乳を通じてカルシウムが失われます。大豆には、これらのミネラルがバランス良く含まれており、ママの体をサポートします。

◆お腹を整える食物繊維
ホルモンバランスの変化で便秘になりがちな妊娠期。大豆の豊富な食物繊維は、お腹の調子を自然に整えてくれます。